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13 क्रिसमस डेसर्ट

13 क्रिसमस डेसर्ट

परंपरागत रूप से, प्रोवेंस में, हम गरिमा के साथ क्रिसमस मनाने के लिए तेरह डेसर्ट पकाते हैं। आपको अपने विचारों को देने और अपने मेहमानों को संतुष्ट करने के लिए कई क्लासिक या संशोधित व्यंजनों की खोज करने के लिए आमंत्रित करता है! चाहे वे आम तौर पर फ्रांस के दक्षिण से हैं या नहीं, वे युवा और बूढ़े की स्वाद कलियों को प्रसन्न करेंगे!

ऐक्स कैलिसन्स के लिए असली नुस्खा


एक दोपहर का भोजन फ्रांस के दक्षिण से आवश्यक व्यवहार में से एक पाने के लिए कदम से कदम नुस्खा का पालन करें! कैंडिड बादाम और खरबूजे से निर्मित, ऐक्स कैलीसॉन कोमलता और कुरकुरापन को पूर्णता के साथ जोड़ता है। क्रिसमस के समय मसाले वाली चाय या कॉफी के साथ परोसें। स्रोत: undejeunerdesoleil.com

एक मूल और पारंपरिक मिठाई


पौलीन व्यंजन पौलीन के विपरीत, क्लासिक मोंटेलीमर नूगट के विपरीत, काला नौगट सीधे प्रोवेंस से आता है। इसमें लैवेंडर शहद, बादाम और चीनी शामिल हैं। यदि आप चॉकलेट पसंद नहीं करते हैं या जल्दी से ऊब जाते हैं, तो भोजन के अंत में मीठा स्वाद जोड़ना एक अच्छा विचार है। स्रोत: ptitecuisinedepauline.com

एक विशिष्ट प्रोवेनकल केक


Cocineraloca नौसिखियों के लिए, इस केक को एक तेल पंप कहा जाता है। हम पहले से ही यहाँ से जैतून के तेल की अच्छी महक को सूँघ सकते हैं और हम सिकादास के क्षेत्र को सुन सकते हैं! और अच्छे कारण के लिए, यह फ्रांस के दक्षिण में प्रोवेंस क्षेत्र से एक पारंपरिक केक है, जो निश्चित रूप से जैतून से बना है। स्रोत: cocineraloca.fr

खेल, एक और प्रोवेनकल खजाना


स्वीट पॉल तेल पंप की तरह, खेल तेरह क्रिसमस डेसर्ट में से एक है जो पारंपरिक रूप से प्रोवेंस में तैयार किए जाते हैं। यह एक सपाट ईट की तरह दिखता है। एक इष्टतम स्वाद के लिए, पहले दिन का लेवन बनाना बेहतर है और अगले दिन इसे सेंकना। मीठे हरे सौंफ के साथ एक संस्करण भी है। स्रोत: स्वीट पॉल

कैलिसन ने फिर से गौर किया


कार्नेट्स पेरिसिएस कैलिसन्स के लिए एक और नुस्खा है, जिसे आज तक लाया गया है! इन व्यंजनों को खरबूजे से नहीं, बल्कि संतरे और अदरक से बनाया जाता है। एक समकालीन संस्करण में क्लासिक मिठाई पेश करने का एक अच्छा विकल्प। स्रोत: carnetsparisiens.com

मरकटे नौगट


मर्कोटे फूड ब्लॉगर मर्कोटे की बुद्धिमान सलाह का पालन करें और एक होममेड नौगट के निर्माण में शुरू करें! एक बात निश्चित है, आप बनावट से निराश नहीं होंगे। आप एक ही रेसिपी भी बना सकते हैं लेकिन चॉकलेट डालें। स्रोत: mercotte.fr

क्रिसमस बगन्स


Délice Céleste Bugnes, सीधे ल्यों क्षेत्र से आता है। अगर उन्हें मार्डी ग्रास में खाया जाता है, तो क्रिसमस के समय भी उनमें से कई हैं। तो निश्चित रूप से यह बहुत हल्का मिठाई नहीं है लेकिन हम इसे प्यार करते हैं! नुस्खा को केवल मूल सामग्री की आवश्यकता होती है, इसलिए आपकी बारी है! स्रोत: delice-celeste.com

प्रोवेंस के भिखारी


बगीचे में चार मौसम प्रोवेंस में, एक और विशेषता क्रिसमस के समय में बेकरी और चॉकलेट की दुकानों पर आक्रमण करती है: भिखारी! और फिर भी, अपने आप को करने के लिए कुछ भी आसान नहीं है! चॉकलेट को पिघलाएं जिसे आप एक पतली परत में, मोल्ड में या बस चर्मपत्र कागज पर फैलाएंगे, और इसे सूखे फल और नट्स के साथ छिड़क देंगे। ओवन में सब कुछ रखें और ठंडा होने दें। स्रोत: quatresaisonsaujardin.blogspot.fr

हमारी दादी के नारंगी फलों का पेस्ट


मेरी पाक प्रेरणाएं अपरिहार्य यूल लॉग से बदलने के लिए, यहां एक सरल नुस्खा है जो आपको बचपन में वापस ले जाएगा। समर के खाना पकाने के ब्लॉग द्वारा बताए गए तैयारी के चरणों का पालन करें और आप मुझे इसके बारे में बताएंगे! बेशक, अगर आपको नारंगी पसंद नहीं है, तो आप नींबू या क्लेमेंटाइन के साथ इस नुस्खा को दोहरा सकते हैं। स्रोत: mesinspirationsculinaires.com

एक कारमेल और फ़्लायर डे सेल लॉग


च्लोए डैलिस एक क्लासिक चॉकलेट लॉग के लिए नहीं गिरने के लिए, क्लो डेलीस आपको कारमेल और फ्लीर डी सेल से एक नुस्खा बनाने के लिए आमंत्रित करता है, जिसके परिणामस्वरूप आपके मुंह में पिघला देता है! नमक के स्पर्श के साथ, यह एक मूल पेस्ट्री है जो आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगा। स्रोत: क्लो डैलिस

संत निकोलस की रिश्वत


क्रिसमस के पहले La curieuse-mon ब्लॉग Loisirs, सेंट निकोलस है! 6 दिसंबर को होने वाले इस उत्सव का जश्न भी एक आदमी के आकार में एक छोटे से ब्रोच का स्वाद लेना होता है। यह बच्चों के नाश्ते के लिए एक परंपरा है जो वयस्कों को ख़त्म करती है! हमें आश्चर्य है कि क्यों ... स्रोत: paperblog.fr

एक टैंगी फल का पेस्ट


chefNini यह अधिक शायद ही कभी पाया जाता है, लेकिन सेब के फलों के पेस्ट में एक स्वादिष्ट स्वाद होता है, जो विशेष रूप से बच्चों को पसंद आएगा। इसे होममेड ऐप्पल सॉस के साथ तैयार किया जाता है, जिसका मतलब है कि आपके फल की गुणवत्ता जितनी अधिक होगी, उपचार उतना ही बेहतर होगा! स्रोत: chefnini.com